Vreau
tuturor la va urez un an plin de
bucurii, liniste si caldura sufleteasca, dar nu uitati ca bucuria vine din
lucruri marunte, linistea vine din suflet, caldura sufleteasca vine din inimile
noastre!!! Un an nou fericit tuturor!!!
In
acest an revelionul il sarbatorim in familie, si vreau sa va prezint masa si
meniul nostru, nu este atit de bogat ca si in anii trecuti, fiindca este o
perioada de criza, si am invatat din trecut ca tare multa mincare ramine.
Deci,
incep cu aranjarea mesei. Am folosit un set de farfurii albe de porcelan, un
set de pahare simple, transparente fara uzor si un set de furculite din inox,
servetele rosii din coton si o fata de masa brodata. Dupa cum vedeti nimic
complicat, deloc pompos, simplu si dragut.
Centrul mesei l-am
decorat cu portocale si crengute verzi de dafin (ar fi fost mai frumos cu
crengute de brad, dar eu nu am gasit) si un glob mare pentru brad.
Acum sa trecem la
meniul de sarbatoare.
Aperitiv de salamuri si
cascaval
Aperitiv de castraveti
si rulouri cu brinza, usturoi si cascaval
Aperitiv de legume
Aperitiv de somon si
lamie
Salata “Mimoza”
Salata din ciuperci, castraveti si limba
Lasagnea
Tort Napoleon
Macedonia de fructe
Cam atit.... La multi multi ani!!!!!
PS: Toate retetele le voi posta incepind cu data de 1 ianuarie.
PS: Toate retetele le voi posta incepind cu data de 1 ianuarie.
0 Comentarii:
Trimiteți un comentariu